黄瓜蛋饼
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英武可
黄瓜鸡蛋饼早餐这样的做法,简单美味又营养,上桌大家都抢着吃!
时间: 10分钟内
食材
面粉
80g
黄瓜
100g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
3个
步骤
-
1. 黄瓜洗净，切成丝，葱切末备用，。 -
2. 鸡蛋打入碗中，搅散。
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3. 放入切好的黄瓜和葱末。
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4. 放入适量面粉。
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5. 撒入适量盐，搅拌均匀。
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6. 平底锅烧热，放适量油。
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7. 烧热后，倒入面糊，摇动锅子，将饼摊平。
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8. 煎至两面金黄，出锅，切块即可。
小贴士
1、面粉加多了，可以加点清水，调至面糊能缓慢流动即可。
2、煎饼的时候，锅烧热后用小火，尽量让面糊厚薄均匀。
2、煎饼的时候，锅烧热后用小火，尽量让面糊厚薄均匀。