煎藕盒
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桓景逸糜
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力的作用吃藕可以起到养阴清热，润燥止渴、清心安神的作用。生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精
时间: 30分钟-1小时
食材
藕
2段
肉馅
350g
葱末
适量
生抽
适量
蚝油
1匙
花椒粉
1匙
清水
适量
五香粉
适量
香油
适量
白糖
适量
面粉
适量
食盐
适量
姜末
适量
步骤
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1. 藕去皮 切成藕夹 -
2. 肉馅加少许清水先稀释一下，再加入葱姜末 生抽 蚝油 五香粉 花椒粉 一小匙白糖 盐 香油搅拌均匀
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3. 取一片藕夹 加入适量肉馅
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4. 依次做好
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5. 面粉加入适量盐 用清水调成面糊
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6. 藕盒蘸上面糊
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7. 预热好的电饼铛 倒入适量油 放入藕盒
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8. 等底面上花了 翻面，合上盖子煎至两面金黄 装盘
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9. 成品图
小贴士
好吃
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