韭菜鸡蛋煎饼盒
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丧气capability
在网上看到这种煎饼盒子的做法，还真忍不住想试一试，因为老爸喜欢吃尝试着做了几个，没想到味道还不错，包的不太好看。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
350g
鸡蛋
3个
煎饼
4-5张
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切碎 -
2. 切碎的韭菜放入大碗中打入三个鸡蛋
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3. 搅拌均匀
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4. 锅中倒入少许油，放入韭菜鸡蛋馅烙至蛋液凝固即可。
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5. 煎饼对折，待韭菜鸡蛋馅晾凉以后，将适量的馅放在煎饼上
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6. 如图，将馅料包起来
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7. 电饼铛刷一层油，将做好的韭菜煎饼放入锅里烙，隔一会看看，下面金黄就翻面。
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8. 烙至两面金黄就可以出锅了。
小贴士
煎饼的叠法可以根据自己的习惯，没有硬性标准