韭菜鸡蛋煎饼
8.9万热度
744收藏
收藏
|
俊逸
周六休息，天气很热，带宝贝去公园玩完回来，不想做饭，也不想吃饭，冰箱里头有鸡蛋，也有韭菜，于是做了这道快手午餐，比起做饭，简单快速多了，偶尔这样吃个午餐也很不错，做了三个韭菜饼，还滚了一个番茄鱼片汤，三个大人外加1小孩，全吃光光~
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
400g
鸡蛋
3个
面粉
400g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 韭菜洗干净后切碎 -
2. 面粉400G
-
3. 鸡蛋三个
-
4. 以上材料一起放盘里，加入适量清水、油、食盐一起搅拌均匀
-
5. 电饼铛上下层各涂一层油
-
6. 把面糊倒进去，摊平
-
7. 合上盖子，一般底盘热度更高
-
8. 把底面翻过来再合上盖子煎3分钟
-
9. 煎好了，即可开吃
小贴士
个人觉得，煎饼是越薄越好吃，吃起来更香脆
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度