香煎藕盒
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半盏茶茉莉花
藕盒我一直特别喜欢，原来妈妈经常给我做炸的。但是油太多考虑不大健康。所以我煎了下，味道也很好
时间: 10-30分钟
食材
藕
1根
肉馅
200g
葱
1根
姜
1块
酱油
2勺
盐
1勺
料酒
1勺
五香粉
1勺
步骤
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1. 藕切成块状，每个藕块，中间再切一刀，不要切断 -
2. 葱和姜切末倒入肉馅中，再加入所有调料，沿着一个方向使劲搅打，让肉馅上劲，这样更好吃
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3. 搅打好的肉馅，看起来非常粘稠
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4. 然后把肉馅轻轻塞入切好的藕块中
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5. 平底锅内倒入适量的油，把做好的藕盒放入，小火煎到一面金黄，再翻另一面煎到金黄就可以
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6. 翻面，都煎到金黄
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7. 好吃的藕盒就好啦，我配的酸辣酱，不错
小贴士
切藕的时候小心些，千万别切断了