咖喱米粉
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心事stillness
朋友从台湾带了一瓶咖喱粉给我，真的很香很美味。咖喱米粉真的很赞，是很不错的夜宵，哈哈，在朋友圈被朋友们嫉妒爆啦~
时间: 10分钟内
食材
绿豆粉
1包
咖喱粉
1汤匙
鸡蛋
2个
香肠
1根
油
适量
盐
适量
绿豆芽
适量
青蒜
1根
小红辣椒
少许
生抽
适量
步骤
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1. 准备好全部的石材，大家参照图片切哦~ -
2. 绿豆粉用开水泡会儿再放冷水中捞一下
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3. 热油锅，爆香
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4. 倒入打散的鸡蛋，煎炒
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5. 倒入火腿肠丁，翻炒
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6. 再倒入米粉翻炒片刻
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7. 再下豆芽，辣椒丁，青蒜尾
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8. 用少许清水将咖喱粉冲开
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9. 下适量盐，生抽翻炒均匀
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10. 倒入兑好水的咖喱粉，使劲的翻炒均匀
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11. 最后下香菜上色，搞定
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12. 美哒哒的咖喱米粉做好咯
小贴士
绿豆粉用开水泡下再用冷水泡下好煮
咖喱粉要先用清水泡匀再下去炒哦~
咖喱粉要先用清水泡匀再下去炒哦~