番茄土豆鱼头汤
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丝瓜watchful
番茄和鱼头的完美结合
时间: 10-30分钟
食材
鱼头
500g
番茄
250g
土豆
150g
姜
10g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料,姜切片,土豆和番茄切块
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2. 起油锅,放入鱼头
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3. 煎至一面金黄后
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4. 反过来煎另一面至金黄色
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5. 汤锅内放入适量清水,加入姜片
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6. 加入番茄
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7. 放入煎好的鱼头,同煲20分钟
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8. 加入适量盐调味
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9. 成品
小贴士
鱼头煎过再煲,汤特别香
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