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芦笋混炒
3.8万热度
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fringe大力水手
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时间: 10分钟内
食材
瘦肉
200g
芦笋
200g
节瓜
200g
适量
适量
蚝油
少许
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 芦笋切小段
  • 3. 节瓜刨皮,切块
  • 4. 瘦肉切片,用油盐、蚝油腌10分钟
  • 5. 起油锅
  • 6. 放入芦笋
  • 7. 加入节瓜
  • 8. 加盐,炒至5成熟
  • 9. 加入瘦肉,炒匀
  • 10. 盖上盖煮4分钟
  • 11. 全部材料熟了,可以出锅
  • 12. 成品
小贴士
芦笋不适宜煮得太熟,控制好火候
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