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培根芦笋蛋炒饭
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爆炸醋坛子
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时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
芦笋
40g
胡萝卜
20g
蒜苔
10g
香葱
适量
培根
1.5片
剩米饭
1碗
适量
生抽
1小勺
步骤
  • 1. 剩米饭一碗,鸡蛋两个。芦笋40克,蒜苔10克,香葱适量,胡萝卜20克,培根1.5片。
  • 2. 锅内倒入少许油,先把鸡蛋炒散,盛出。
  • 3. 炒锅中加入少许的油,油热后先下入胡萝卜,接着加入培根和芦笋丁翻炒均匀。
  • 4. 等芦笋丁变色后加入蒜苔丁和香葱丁翻炒均匀。
  • 5. 加入剩米饭快速翻炒均匀。
  • 6. 加入炒好的鸡蛋炒匀。
  • 7. 加1小勺一品鲜酱油。
  • 8. 调入适量的咸盐,翻炒均匀。
  • 9. 出锅啦!颜色拍的有点偏黄。
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