三鲜日本豆腐
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铅笔periodic
喜欢吃日本豆腐，口感很嫩滑，特别的好吃，普通的食材就能做出好味道，三鲜选择了肉丝，香菇还有豆腐这三鲜
时间: 10-30分钟
食材
日本豆腐
四条
猪肉
80g
香菇
50g
姜
10g
蒜
两瓣
葱
一把
油
20g
盐
2克
味精
少许
酱油
10ml
蚝油
5g
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 豆腐切小块，香菇用温水泡发
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3. 用油煎到豆腐两面金黄
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4. 放入适量的水，香菇调味焖煮
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5. 焖煮入味后下肉丝
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6. 焖熟放入蚝油
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7. 最后下人葱段和辣椒即可
小贴士
1、日本豆腐从中间切一刀就能很完整的取出来
2、豆腐煎到两面金黄，焖煮容易进味
2、豆腐煎到两面金黄，焖煮容易进味