剁椒西葫芦
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鱼传尺愫畅苟
西葫芦可以调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C等营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用，西葫芦做法很多平时都是用虾皮炒着吃，这回我用剁椒酱炒一回味道也不错，很下饭。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
500g
木耳
200g
油
适量
盐
适量
剁椒酱
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 把西葫芦洗净切滚刀块 -
2. 木耳泡好洗净
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3. 锅里放油煸炒麻辣酱出红油
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4. 倒西葫芦炒
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5. 倒木耳炒
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6. 倒一点醋
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7. 放糖
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8. 放盐煸炒熟出锅
小贴士
西葫芦不要炒的火大，容易流失营养成分。