剁椒西葫芦
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姆潭蚊负鼻
去超市看到了西葫芦，女儿说想吃，就买了一个回来，西葫芦可是女儿最喜欢吃的一种蔬菜啦。西葫芦不宜生吃，也不能煮的太烂了，那样营养就会被破坏
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
400g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
剁椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
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1. 准备食材：一个西葫芦和适量的剁椒 -
2. 把西葫芦切成片 备用
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3. 大蒜和生姜切片备用
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4. 取油锅，等油热了，加上大蒜和生姜爆出香味
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5. 在加上准备好的剁椒爆香
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6. 加上切片的西葫芦一起翻炒
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7. 加上适量的五香粉调味
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8. 加上适量的盐调味
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9. 加上适量的醋调味
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10. 最后把调料和西葫芦搅拌起来，就可以出锅装盘了
小贴士
先把剁椒爆出香味，炒出红油了，在加入西葫芦翻炒