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青椒西葫芦
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郭芙蓉
西葫芦原本是很普通的蔬菜,我一直不太喜欢吃,因为它没有自己独特的味道。这次用了丘比沙拉汁来调味,让我对沙拉汁和西葫芦有了新的认识,想尝试这道菜的朋友,可以跟着我一起来做做吧。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
250克
青椒
63克
1段
3瓣
食用油
4克
1克
丘比沙拉汁
20毫升(焙煎芝麻口味)
步骤
  • 1. 原料:西葫芦、青椒、葱、蒜。
  • 2. 西葫芦切片,青椒切片,葱、蒜切碎。
  • 3. 锅中倒入食用油,下葱、蒜炒香。
  • 4. 加入丘比沙拉汁。
  • 5. 与葱、蒜碎翻炒均匀。
  • 6. 加入西葫芦,翻炒均匀。
  • 7. 加入盐调味。
  • 8. 西葫芦八成熟时,加入青椒,翻炒均匀关火盛盘。
  • 9. 一盘素而味道十足的青椒西葫芦来啦。
小贴士
喜欢辣的,可以加辣点的小红椒。
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