青椒炒西葫芦
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海豚
西葫芦非常清脆软嫩，本身也不含一点糖分，所以很适宜血糖偏高的人们吃，同样也适合减肥的人吃，多吃一些一点没事，加入青椒，有点微辣，口感很好。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
200g
青椒
150g
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
步骤
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1. 西葫芦，洗净。 -
2. 青椒，洗净。
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3. 葱姜，切丝。
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4. 西葫芦，切片。
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5. 青椒，切块。
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6. 热油锅。
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7. 放入葱姜，爆香后捞出。
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8. 加入西葫芦片和青椒。翻炒。
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9. 临出锅，加入盐。
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10. 加入鸡精。
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11. 翻炒均匀，即可。
小贴士
因为西葫芦和青椒都比较嫩，所以不宜炒的太久，要大火爆炒。
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