【家常小炒】彩椒炒西葫芦
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亲游谢晕冉
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时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
彩椒
2个
大蒜、蚝油、鸡精、十三香、糖和盐
适量
步骤
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1. 彩椒洗净切条备用。
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2. 西葫芦削皮洗净切条备用。
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3. 大蒜剥皮洗净切碎备用。
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4. 起锅放油烧热。
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5. 放入大蒜煸锅煸香。
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6. 放入西葫芦和彩椒大火爆炒约3分钟。
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7. 陆续加入蚝油、糖、鸡精、十三香和盐翻炒均匀。
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8. 出锅装盘即可。
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