虾皮炒西葫芦
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恰好心动
今日买了一根西葫芦,显得有点大哦!!!切取了半根,本打算用肉片来炒西葫芦。最近肉肉有些吃腻了,后来改用虾皮来炒西葫芦了。阿拉宁波人还是喜欢吃海鲜哦。。。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
155g
虾皮
30g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料:西葫芦、虾皮
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2. 将西葫芦清洗一下。
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3. 放在案板上切成丝。
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4. 烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦,加适量的清水。
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5. 翻炒翻炒至断生。
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6. 接着,合入虾皮翻炒一下。
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7. 然后,加适量的盐。
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8. 调味炒匀,即成。
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9. 出锅,装盘。
小贴士
家常小炒,简单易做。