沙茶炒蛤蜊
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场控男帝乘
自从上次做了一次蛤蜊后孩子就非常的喜欢，以前还真没吃过，做过一次孩子喜欢然后打算蛤蜊是家里的家常菜了蛤蜊
时间: 30分钟-1小时
食材
蛤蜊
200g
油
适量
盐
适量
料酒
5g
沙茶王
1勺子
步骤
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1. 锅里加入油加入葱姜炒香 -
2. 然后加入沙茶王
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3. 一勺子就够了
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4. 炒匀后加入清水
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5. 然后在加入吐完沙的蛤蜊
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6. 翻炒一会
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7. 然后加入生抽
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8. 炒至均匀蛤蜊炸开
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9. 在加入盐
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10. 最后加入小葱
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11. 炒至均匀入味
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12. 然后装盘
小贴士
蛤蜊一定要盐水泡，吐出沙在炒