苦瓜排骨汤
6.2万热度
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小袋鼠打怪兽
广东的食物以清淡和靓汤闻名，现在天气有点炎热了，很多人都喜欢食一些凉性的菜，比较清热气，生津解渴。
时间: 30分钟-1小时
食材
苦瓜
半条
排骨
1条
盐
适量
鸡粉
适量
生姜
2片
步骤
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1. 排骨洗干净氽去血水 -
2. 加入姜片和适量的水，开始煲
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3. 苦瓜切成圈
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4. 除瓜瓤后用盐水浸泡10分钟左右
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5. 煲汤的中途放进去，汤大概煲40-50分钟，煲好时放盐和鸡粉调味
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6. 好了，放几颗枸杞进去，一点都不苦哦
小贴士
很简单，步骤都说明了