苦菜豆面粥
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disorder波塞冬
心情故事说起来这还是4月份的时候,苦菜大量上市的季节,我自己去挖的呢,做了这个粥之后,照片竟然忘记发了,此刻又看到赶紧发了出来。苦菜的营养价值很高,一年吃两到三次,有很好的杀菌的作用,这次是做的豆面的粥,做法和小米面是一样的,不过豆面和苦菜一直以来都是绝佳的搭配呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
豆面
50g
苦菜
50g
盐
适量
步骤
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1. 苦菜洗干净
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2. 沥干水分并去蒂
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3. 豆面放入小盆中
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4. 倒入凉水兑好成面糊糊
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5. 锅内倒入水
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6. 水开之后把面糊糊倒入水中
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7. 放入苦菜,开锅之后小火
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8. 开锅15分钟即可
小贴士
放入豆面之后特别容易溢锅,一定要注意。