菜叶粥
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紫菜
莴笋叶有点苦涩,往往就被人们扔掉了,殊不知它的营养价值比茎部还要高。如胡萝卜素比茎部高9.7倍,维生素C比茎部高14倍。莴笋叶[莴苣叶]食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。莴笋叶[莴苣叶]无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。莴笋叶[莴苣叶]还具有较高的食疗营养价值。作为一种凉性植物,莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
250g
莴笋叶
80g
水
适量
步骤
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1. 准备米
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2. 米中加水开煮
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3. 正在煮
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4. 装备菜叶
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5. 煮至粥开始浓绸时,加入菜叶
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6. 再煮制一会
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7. 粥绸关火
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8. 煮好
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9. 盛碗
小贴士
叶子开滚就好,别煮久了
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