千张卷，我在外面吃油炸食物改良过来的，先准备用竹签串，千张我切的尺寸不够，临时想个方法，用香菜叶来系，第一次做，也是第一次这样系食物，先还担心会不会爆开，结果没有。自己现在在学做美食，好吃好看的食物，感觉做真不容易呀、过程挺麻烦，这也是我一直不喜欢动手的原因，现在有了好的开头就继续做下去。