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杂炒素
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醉春久醉绕心弦
雪菜加金针菇,炒个菜吃,很鲜很鲜的,加点韭菜进去,一来颜色丰富些,二来材料也多些,就成了这个杂炒素菜了。
时间: 10分钟内
食材
雪菜
100g
金针菇
150g
适量
韭菜
适量
步骤
  • 1. 各种材料都洗净后切短。
  • 2. 起油锅,炒雪菜。
  • 3. 加入韭菜和金针菇。
  • 4. 一起炒到塌锅。
  • 5. 加点水,继续炒,至炒熟。
  • 6. 出锅即可。
小贴士
金针菇和韭菜都很容易熟的,一定要晚点加。
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