蔬菜杂炒
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若梅霏琅咫天涯
健康蔬菜杂炒,营养健康维生素超多的小炒菜,做给家人吃
时间: 10分钟内
食材
平菇
50g
木耳
50g
南瓜
50g
金针菇
50g
西兰花
50g
青蒜
50g
油
适量
盐
适量
咸肉
适量
步骤
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1. 平菇撕条洗好。 -
2. 青蒜切段。
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3. 南瓜切片。
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4. 木耳泡发撕小块。
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5. 金针和西兰花焯水。
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6. 锅中热油，下咸肉略炒。
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7. 加青蒜，炒出蒜香。
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8. 加木耳、南瓜、平菇、焯好的金针菇和西兰花，炒熟软，加盐出锅。
小贴士
蔬菜不要炒时间太长，会损失营养。