蔬菜小炒
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我最聪明最好看
因为真不知道该叫这菜什么名字
所以只好叫它蔬菜小炒
所以只好叫它蔬菜小炒
食材
卷心菜
适量
玉米笋
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
新鲜香菇
适量
虾仁
适量
鱿鱼
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
湿淀粉
适量
步骤
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1. 各种蔬菜洗净,切好。卷心菜我是用手撕的!
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2. 虾剝壳开背洗净,小鱿鱼切段洗净,虾仁与鱿鱼用盐,酒,糖,生姜腌制会
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3. 锅里下油后放入你准备的比较不容易熟的蔬菜先翻炒几下,然后加入其他蔬菜,翻炒几下后倒入鱿鱼与虾仁,开始调味,盐,酒,糖,用一点点酱油调色!然后倒入一点点水,最后湿淀粉勾芡起锅