莲子蔬菜小炒
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我要长肉owo
比较养生的一道菜,比较滋补。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
50g
莲子
50g
百合
30g
黄瓜丝
50g
胡萝卜
50g
盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 莲子,百合,木耳放入容器。
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2. 将莲子和百合提前用清水泡好。
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3. 木耳用清水泡2小时。
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4. 将莲子和百合煮15分钟,取出。
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5. 胡萝卜,黄瓜去皮切丝,木耳切碎。
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6. 热锅倒入油,放入胡萝卜丝炒1分钟。
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7. 加入莲子和百合。
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8. 然后放入木耳和黄瓜丝炒3-4分钟,加入盐入味,出锅。
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莲子要煮15分钟,缩短炒的时间
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