双味豆腐
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衅珊茸德票
家里两位食客都想吃香煎辣豆腐，我对辣太敏感，却也想吃煎豆腐，就做了这双味的香煎豆腐，吃的时候各取所需，很受欢迎。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
250g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
芝麻酱
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 豆腐洗干净，切成稍微厚些的片。 -
2. 平底锅加油烧热，豆腐入锅煎。
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3. 煎好一面再煎另一面。
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4. 煎好分两侧摆入盘中。
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5. 起油锅，豆瓣酱入锅煸香成辣油。
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6. 将辣油淋在一侧豆腐上，每层都淋。
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7. 芝麻酱加少许油调均匀。
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8. 加少许盐调均匀。
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9. 将芝麻酱汁淋在另一侧豆腐上，每层都淋。
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10. 调味汁添加好，食客即可各取所需享用。
小贴士
口味依据个人偏爱调整。
爱吃辣，可以沾着辣酱吃，很过瘾。
爱吃辣，可以沾着辣酱吃，很过瘾。