酸脆萝卜
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白萝卜一般凉调着吃就已经很好了,这个小炒做法吃起来也不错,做成酸甜脆的口味,也是别具一番风味的.白萝卜挺有营养,多吃这个身体特别有益
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
250g
油
适量
盐
适量
抽油
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 白萝卜洗净切丝备用 -
2. 起油锅,爆作料
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3. 倒入萝卜丝
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4. 大火不停的翻炒
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5. 洒入盐,点些糖,点些醋,继续翻炒
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6. 待萝卜丝全部入味后即可入盘
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7. 入盘上桌
小贴士
炒这时不要早早的倒醋,炒一会再放醋,要不萝卜生的感觉会重,还在在炒菜时放点糖,可以更增加口感.