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酸甜脆萝卜
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宝贝婷仔
酸甜爽口脆萝卜,酸甜微辣,简单而美好的开胃小菜,你不学一下?
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
500g
米醋
120ml
白糖
100g
花生油
120ml
话梅
适量
步骤
  • 1. 准备白糖,话梅
  • 2. 准备生抽,米醋
  • 3. 白萝卜去皮洗净
  • 4. 切成长条状
  • 5. 将切好的萝卜放入容器中,放一层撒点白糖,放几颗话梅,一层一层放好后腌2小时
  • 6. 2小时后,萝卜就腌出水
  • 7. 倒入白醋、生抽,密封好放置2天左右,萝卜的辣味去掉
  • 8. 酸甜脆萝卜可以享用了
小贴士
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