苹果醋腌酸脆萝卜
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容何失意的鸵鸟峦
吃油腻的食物多了,不妨备上一盘这个~很解油腻,还很开胃的~
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
500g
苹果醋
200ml
青椒
2个
盐
2勺
步骤
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1. 白萝卜一条备用。
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2. 青尖椒两条,喜欢吃辣的就放小红朝天椒。
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3. 苹果醋一瓶。
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4. 萝卜去皮后切成三厘米的段。
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5. 切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐。
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6. 腌制一个小时候萝卜会出很多水。
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7. 把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。
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8. 青尖椒切丝备用。
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9. 把切好的尖椒放入白萝卜条内。
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10. 倒入一瓶苹果醋。
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11. 拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱,冷藏一天一夜就可以吃了。
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没有苹果醋就换成米醋吧~换成米醋的话就要加适量白砂糖了。
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