萝卜羹
4.8万热度
775收藏
收藏
|
单恋
萝卜羹这道菜是每次去饭店吃完饭后最后都要点的一道菜，清爽的感觉还挺滋润，喝完了感觉特别舒服。主料是用白萝卜做成，萝卜对身体非常有益，所以常吃萝卜菜或是喝这种萝卜羹都是非常有益健康的。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
250g
油
适量
盐
适量
花生米
适量
粉丝
适量
葱
适量
虾米
适量
步骤
-
1. 备好葱段 -
2. 炸好油炸花生米
-
3. 去掉红衣
-
4. 想办法弄碎一些
-
5. 洗净一只白萝卜
-
6. 白萝卜切成细丝
-
7. 洗净小虾米
-
8. 切好姜丝
-
9. 泡好粉丝
-
10. 先起油锅爆香虾米
-
11. 再爆香葱段
-
12. 倒入切好的白萝卜丝
-
13. 爆好后倒入足量的水
-
14. 倒入粉丝盖上煮沸
-
15. 水开后挂些面糊
-
16. 再次煮开时洒入花生米
-
17. 点上香醋即可
-
18. 出锅上桌
小贴士
这个葱可以根据自已口味来定，不喜欢的完全可以去掉，汤里可以依个人爱好添加配料。