蕃茄焖豆腐
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梨子Nicole-
豆腐是很营养的家常菜,配上西红柿营养更是全面,这两种在一起的特点就是滑软,所以多弄些汤在里面更适合泡米饭来吃,每次做这种菜都喜欢和着米饭一起来吃,真是香.
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
250g
蕃茄
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 西红柿和豆腐洗净 -
2. 葱切段
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3. 西红柿切块
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4. 豆腐切块
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5. 先起油锅爆香作料再倒入豆腐
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6. 把豆腐翻炒均匀
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7. 倒入蕃茄
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8. 加些水
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9. 加盖煮焖
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10. 十分钟后洒入盐
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11. 出锅
小贴士
西红柿块可以切的大一些,因为在焖的时候西红柿会化成汁
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