紫薯银耳羹
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言语而不能暨怍风
昨天蒸的紫薯还有一些,我泡了一些银耳,用冰糖炖出了晶莹的甜羹。把紫薯切成小块放入竟成了紫色梦幻、充满神奇色彩的银耳羹。太漂亮了,强烈推荐给各位豆亲!
时间: 10-30分钟
食材
银耳
20g
冰糖
适量
紫薯
适量
步骤
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1. 银耳用清水泡发一夜
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2. 撕成小朵
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3. 加入冰糖 清水
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4. 电高压锅煮二十分钟
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5. 蒸好的紫薯
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6. 切成小粒 放入蒸好的银耳羹中
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7. 再煮十分钟 好了
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8. 又甜又糯营养美味的甜羹就好了
小贴士
银耳泡发的时间要长 其中的胶原蛋白容易出来
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