干锅豆腐
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你能跟上我吗
今天和妈妈在市场,想起做干锅豆腐,于是在做豆腐那买了一块豆腐,还有前几天我又多买了一袋豆瓣酱,所以做了这道干锅豆腐味道很不错,而且豆瓣酱也不会很辣,辣味适中哦
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
350g
郫县豆瓣酱
1匙
步骤
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1. 准备食材
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2. 将豆腐切成1厘米厚的薄片
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3. 先将豆腐放入油锅里过油
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4. 盛出,备用
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5. 放入郫县豆瓣酱1匙
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6. 放入适量水
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7. 让豆腐收汁,等汁收得差不多就可以了
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8. 装盘,完成
小贴士
这道菜因为里面的豆瓣酱,即辣又咸所以就不用放盐了
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