蒜薹拌海带丝
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天气越来越暖了，便开始吃凉拌菜了，清清爽爽的，不油腻，吃到肚里，很舒服。今天做的是蒜苔拌海带丝，蒜薹焯一下，去除其辛辣的味道，和海带拌在一起，味道很不错呢！
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
100g
海带
100g
香油
适量
盐
适量
醋
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
熟白芝麻
适量
步骤
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1. 蒜薹洗净，切段 -
2. 焯一下，控水
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3. 海带切丝
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4. 蒜薹海带丝，放在一起，放盐
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5. 放醋
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6. 放味极鲜酱油
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7. 放鸡精
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8. 滴几滴香油
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9. 撒上白芝麻
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10. 拌匀即可
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11. 上桌
小贴士
1、发海带的方法：干海带不洗，放入蒸锅蒸20分钟，取出泡在清水中两小时以上即可。
2、蒜薹稍微焯一下，去除其辛辣味即可。
2、蒜薹稍微焯一下，去除其辛辣味即可。
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