秋梨蛋羹
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leaflet善良
秋天是最适合吃梨的季节，秋季比较干燥，而梨是润燥润肺最好的食物。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的功效，两者结合是最合适不过的养生佳品
时间: 10-30分钟
食材
梨
1个
鸡蛋
1个
香油
适量
步骤
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1. 准备一个梨和一个鸡蛋 -
2. 把梨洗净，从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心
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3. 把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀
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4. 搅拌好的蛋液倒入梨中，放一滴香油在里面
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5. 把梨放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸15分钟即可
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6. 出锅后淋入少许香油
小贴士
蛋液在梨的三分之二处，太多蒸的时候会溢出来
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