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微波炉秋葵蛋羹
6万热度
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谁予琴乱绮玉
微波炉秋葵蛋羹,滑滑嫩嫩,入口即化
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
5个
160g
秋葵
2根
胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 食材备好
  • 2. 鸡蛋搅匀
  • 3. 撒点白胡椒粉搅匀,祛蛋腥
  • 4. 秋葵焯水一分钟
  • 5. 蛋液过筛
  • 6. 秋葵切小块放进蒸碗了
  • 7. 倒入蛋液
  • 8. 放入微波炉选择蒸水蛋
  • 9. 大约6分钟出来了
  • 10. 嫩滑爽口,省事儿
  • 11. 吃的时候倒点生抽,醋,香油清淡爽口
小贴士
秋葵用开水焯一分钟,颜色鲜艳好看
蛋液要过筛这是必须的
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