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快手早餐:微波炉披萨蛋奶杯
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长歌飒沓
对于没有烤箱的亲们来说,做一款披萨口味的快手早餐不是什么难事:微波高火叮2分钟,热乎乎的“披萨”包含着土司、滑蛋、芝士就出炉啦,早餐营养的好选择!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
土司面包
1片
西红柿
半个
牛奶
100g
马苏里拉芝士碎
30g
黄油
10g
2g
胡椒
1g
鸡精
1g
适量
步骤
  • 1. 土司面包撕成小块备用。
  • 2. 鸡蛋打散后加入融化黄油、牛奶、盐、胡椒、鸡精,与面包块混合。
  • 3. 加入切碎的西红柿、葱,混合马苏里拉芝士碎搅拌均匀。
  • 4. 鸡蛋液倒入杯子8分满(烤箱模具、微波炉容器皆可),中高火加热2分钟左右。
  • 5. 杯子当中液体凝固、鸡蛋凸起即可,具体根据各家微波炉功率调整。
  • 6. 简单美味的微波炉披萨杯~
  • 7. 鸡蛋嫩滑、内容丰富,早餐下午茶的好选择~还可以加入火腿、培根、青豆、玉米、西兰花等等,发挥自己的想象力吧!
小贴士
1. 加入牛奶可以让鸡蛋更嫩滑。
2.微波炉加热时间不宜过长,否则鸡蛋会发硬变老。
3.为防止鸡蛋液高温溢出,液体装入杯子的8分满即可。
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