快手早餐——菠菜胡萝卜鸡蛋饼
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邪殇sensation
简单快手的早餐，适合不爱吃青菜和胡萝卜的熊孩子。。俩鸡蛋摊的一张大饼，再加上菜，都吃光了！
时间: 10分钟内
食材
菠菜
30
胡萝卜
10
鸡蛋
2个
葱花
少许
盐
3
植物油
适量
水
少许
步骤
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1. 菠菜洗净，焯水，挤净水分，切碎。胡萝卜洗净擦丝，切葱花儿备用。 -
2. 鸡蛋打散，加盐和几滴生抽调匀，加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。
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3. 热锅热油，小火，将混合物倒入锅内，摊匀。
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4. 保持小火，一直到表面凝固即可。翻不翻面都可以。
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5. 蛋液里也可以加几滴生抽，也很好吃。
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6. 柠檬和猕猴桃，或者其他水果搭配淡奶油都可以。看个人喜好吧
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