微波炉香蕉蛋糕
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苯蚜堤乜傺
用微波炉做蛋糕特别省事,只需要5分钟就能烤好,口感更像蒸蛋糕,好吃不上火。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
低筋面粉
80g
粟粉
2g
绵白糖
25g
玉米油
50g
香蕉
50g
泡打粉
2g
盐
1g
步骤
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1. 香蕉碾碎,
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2. 加入玉米油和白糖,搅拌均匀,
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3. 加入鸡蛋,搅拌均匀,
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4. 筛入低筋面粉、粟粉和泡打粉,
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5. 拌匀,
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6. 装入硅胶模中,
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7. 入微波炉,
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8. 高火加热5分钟即可。
小贴士
请根据自家微波炉的温度,调整加热的时间。
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