银耳莲子酒酿汤圆
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扬扬得意需尽欢
忽然想吃汤圆了，也想吃银耳，妈妈就早早的起床泡发了银耳，做了小丸子，加入一些莲子、枸杞，味道非常赞哦
时间: 10分钟内
食材
银耳
1朵
糯米粉
100g
酒糟
适量
莲子
适量
枸杞
适量
红枣
适量
步骤
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1. 银耳一朵 -
2. 将银耳泡发
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3. 其他材料洗净
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4. 放入适量的水，将材料放进去
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5. 酒糟
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6. 糯米粉
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7. 放入水
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8. 拌均匀
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9. 搓成一颗一颗的小丸子
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10. 烧开的水中放入银耳和小丸子
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11. 小丸子煮熟浮起来放适量的冰糖
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12. 出锅
小贴士
银耳要事先泡发方便洗净