干煸牛肉茶树菇
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仲耳边情话
茶树菇盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
300g
茶树菇
300g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
酱油
适量
孜然
适量
步骤
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1. 茶树菇摘洗干净切成段 -
2. 牛肉切成细条
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3. 青辣椒切成细丝
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4. 炒锅热油。放入茶树菇煸炒
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5. 倒入牛肉继续煸炒
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6. 倒入酱油煸炒均匀，放入盐和孜然调味
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7. 放入青辣椒翻炒几下盛出
小贴士
茶树菇炒的时间要长一些，尽量的把茶树菇的水分煸出来。
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