鱼露炒牛肉
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若云屎太浓
最近经常炒牛肉吃,这次刚好没什么配菜,就只清炒了牛肉。旁边那两朵花菜是装饰用的。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
500g
油
适量
鱼露
适量
沙茶酱
适量
生粉
适量
步骤
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1. 牛肉加入沙茶酱,生粉,油腌一下
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2. 炒锅放油
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3. 倒入牛肉炒匀
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4. 炒至变色
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5. 加入适量鱼露炒匀
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6. 装盘
小贴士
牛肉炒至变色即可,太老了就不好吃了