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孜然炒牛肉
9.1万热度
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帽子
孜然炒牛肉放入辣椒粉,孜然粉会很好吃,家中有小朋友,吃不了辣椒,只能放点孜然粉,炒出的牛肉,很嫩小朋友很爱吃哦!
时间: 10分钟内
食材
牛肉
500g
适量
适量
味精
适量
孜然
适量
步骤
  • 1. 牛里脊洗净切粗丝
  • 2. 放入适量的料酒,生抽,抓匀腌制10分钟
  • 3. 锅中放油,油热后,放入姜片炒香
  • 4. 放入牛肉煸炒
  • 5. 放入适量的盐
  • 6. 放入适量的味精
  • 7. 炒到锅中汤汁收干,牛肉成熟,放入适量的孜然粉即可
小贴士
放点辣椒粉会更好吃哦
最好选用里脊肉,比较嫩
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