孜然炒牛肉
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帽子
孜然炒牛肉放入辣椒粉,孜然粉会很好吃,家中有小朋友,吃不了辣椒,只能放点孜然粉,炒出的牛肉,很嫩小朋友很爱吃哦!
时间: 10分钟内
食材
牛肉
500g
油
适量
盐
适量
味精
适量
孜然
适量
步骤
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1. 牛里脊洗净切粗丝
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2. 放入适量的料酒,生抽,抓匀腌制10分钟
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3. 锅中放油,油热后,放入姜片炒香
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4. 放入牛肉煸炒
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5. 放入适量的盐
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6. 放入适量的味精
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7. 炒到锅中汤汁收干,牛肉成熟,放入适量的孜然粉即可
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放点辣椒粉会更好吃哦
最好选用里脊肉,比较嫩
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