牛肉炒杂蔬
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飞霜鱼传尺愫
今天早上将家里的菜来了个大集合，我的午餐就这样诞生了。肉、蘑菇、菜的集合，味道还是不错的。芹菜的平肝降压作用还有利尿有效成分，是高纤维食物具有抗癌防癌的功效。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉的功效与作用补脾胃、益气血、强筋骨。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
50g
蘑菇
20g
洋葱
30g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
芹菜
10g
木耳
15g
青椒
5g
步骤
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1. 准备材料 -
2. 锅中加入适量油
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3. 葱花爆香。
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4. 加入各种杂蔬翻炒。
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5. 加入蘑菇。
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6. 加入适量生抽。
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7. 加入牛肉。
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8. 大火翻炒，加入适量盐即可。
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9. 成品图。
小贴士
按照顺序炒，不易熟的现炒，容易熟的后加。