菠萝蜜炒牛肉
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衷掀铱幸觅
菠萝蜜是我家乡的特产，也叫树菠萝，其味道清甜爽口。就这样吃又觉得太单调了，就拿了一点来炒牛肉，牛肉的营养就不多说了，大家都知道，炒出来的这个菠萝牛肉味道很好，特好吃。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
菠萝蜜
200g
油
适量
盐
适量
姜
2g
蒜
2g
葱
2条
鸡精
2ml
步骤
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1. 牛肉切片 -
2. 下蚝油生粉奄制牛肉
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3. 菠萝包去核去衣撕开
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4. 热锅下油炒牛肉
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5. 牛肉炒变色后下菠萝番炒3分钟
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6. 下葱段
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7. 下调味料番炒均匀后出锅
小贴士
因为菠萝蜜不用怎么炒，所以最好牛肉炒熟了再下菠萝蜜翻炒均匀就好了。