五香黄豆
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调皮gear
早起泡了点黄豆,本打算发豆芽的,老公看到说,不如煮成五香黄豆吧,用勺挖着吃,既营养,还可以当零食,于是,豆芽没了,香喷喷的豆子来了
时间: 10-30分钟
食材
黄豆
260g
盐
适量
八角
适量
干红椒
适量
香叶
适量
步骤
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1. 黄豆拣出坏豆洗净泡发。
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2. 加入适量水,放入锅中
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3. 加入干红椒、八角。
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4. 加入香叶、盐
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5. 大火煮开,转小火慢闷,直到豆烂。
小贴士
豆子营养好吃,不宜一次多吃,以免引起腹胀。