鲜香小鱼干
7.4万热度
726收藏
收藏
|
ion颤抖
今天去菜市场碰见一个人提子个篮子买那种晒干了的小鱼,看着还不错就买了点,放了点韭菜和青椒一起炒着吃,味道不错呢
时间: 10-30分钟
食材
小鱼干
100g
韭菜
150g
青椒
150g
香辣酱
适量
精盐
适量
胡椒粉
适量
油
适量
步骤
-
1. 红椒、青椒、韭菜切好备用
-
2. 小鱼干炸香,备用
-
3. 韭菜青椒炒至半熟加入小鱼干,加适量盐、胡椒粉
-
4. 加入香辣酱,煸炒入味
小贴士
挺简单的,没啥技巧