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健脑核桃粥
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说起核桃,大家都知道健脑补脑,增强抵抗力,做成粥之后,使其更易于消化。也可以加入小米,它和中、益肾、除热、解毒,加上大米的丰富营养,的确是一道好粥。
时间: 30分钟-1小时
食材
核桃
4个
大米
适量
小米
适量
银耳
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 准备适量大米、小米、核桃仁、冰糖、银耳
  • 2. 银耳用水泡一个小时后,摘成小朵,去掉黄蒂
  • 3. 将大米、小米、核桃仁倒入锅中,加入适量水
  • 4. 待水开米快开花时,倒入银耳
  • 5. 再依照个人口味放入适量冰糖
  • 6. 直至煮到粥粘稠即可
小贴士
有高压锅的朋友煮这个粥或更方便些。
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