韭菜红椒炒蛋
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leaflet善良
好久都没有吃韭菜了，买回来单单这样炒鸡蛋的话感觉也不是很好，家里正好还有点甜椒，于是就把这些东西都混在一起炒了，不过味道也还不错。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
260g
红椒
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 材料集合 -
2. 鸡蛋打在碗里加点盐，搅成蛋液
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3. 热油锅，倒入蛋液炒熟装盘备用
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4. 热油锅，放红椒和大蒜炒
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5. 放少许盐
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6. 放入炒好的鸡蛋
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7. 放入韭菜
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8. 再放少许盐翻炒
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9. 翻炒均匀，装盘享用
小贴士
炒鸡蛋液的时候火不能太大，不然一下就焦了