韭菜香芹炒蛋
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pedal秀美
韭菜炒蛋是传统做法,家里有几根香芹,就一起放进去了,没想到,味道还挺突出的,香芹的味道没有被韭菜盖过,好吃。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
300g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
香芹
适量
步骤
-
1. 韭菜,香芹洗净后,切碎
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2. 蛋液备好
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3. 油热后放入韭菜香芹翻炒,加盐调味
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4. 淋上蛋液
-
5. 蛋液凝固即可
小贴士
淋上蛋液后,火不用太大,否则下面焦了,上面的蛋液还没凝固。
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